Direkt im Anschluss an die Vergabe des Opus Deutscher Bühnenpreis ging es gestern Abend in den Räumlichkeiten des Portalhauses feierlich weiter. Schließlich stand noch die Verleihung des Sinus – System Integration Award an. Während einer beeindruckenden Präsentation konnten sich die Gäste von den ausgewählten und für den Award erkorenen Projekten aus dem vergangenen Jahr überzeugen. Los ging es kulinarisch: Zubereiten und Genießen, Gemeinschaftserlebnis und Profi-Kochgenuss, zugleich Präsentationsmöglichkeit und Fernsehstudio – das alles hat Johann Lafer in seiner Kochschule Table d’Or realisiert.
Für seine Vision hat er ein Team aus Architekten und Lichtdesignern, Medien- und Gebäudetechnikern, Inneneinrichtern und Elektrofachleuten zusammengestellt und eine innovative Kombination aus Design und Technik realisiert. Für das Projekt Table d’Or wurden der beliebte Sternekoch und sein Team mit dem Sinus-Award prämiert. “Ich muß sagen, ich freue mich, dass ich als Koch, der nicht viel mit Medientechnik zu tun hat, diesen Preis bekomme”, sagte Johann Lafer in seinen Dankesworten. 
“Man muß halt junge Leute kennen lernen, die mit einem verrückte Ideen umsetzen. Wir haben es geschafft, mit dieser neuen Idee das Kochen in eine neue Dimension zu heben. Mein Dank gilt allen Mitwirkenden und ich bin stolz, eine solche Kochschule zu haben!” Ein anderer Preisträger des Abends war Michael Staats als Projektleiter des Klimahaues Bremerhaven 8° Ost – eine innovative und wissensbasierte Freizeit- und Erlebniswelt. In der Laudatio wurden die Präzision und Kreativität, die Flexibilität und Planungssicherheit, das Fachwissen und die Erfahrung aus der Praxis des Teams um Michaels Staats hervorgehoben. In seiner Danksagung schwang die große Portion Freude über den Sinus 2010 deutlich mit: “Ich finde es toll, diesen Preis zu bekommen. Man braucht eine anständige Firma, um eine Bauverzögerung von neun Monaten in drei Monaten aufzuholen und ein fähiges Team. 
Ich möchte mich also bei denen bedanken, die mit mir die langen Nächte durchgearbeitet und vor allem durchgestanden haben”, so der Preisträger. 
